來源：互聯網 | 2023-05-19 22:37:56 |
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蝦皮指的是毛蝦的干制品，有生的干蝦皮，還有熟的干蝦皮。蝦米指的是用羊毛蝦、鷹爪蝦、周氏新對蝦等加工出來的熟干品。蝦皮主要營養成分是蛋白質、礦物質、碘元素鐵等。蝦米主要營養成分是蛋白質，維生素a等。
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